A白酒
B黄酒
C葡萄酒
D啤酒
（单选题）
我国的国宴就以哪个菜系为主（）
答案解析
武王灭殷以后，就以“周”为朝代名。周前期建都于（）。
《大唐西域记》的作者是（）。
（判断题）
鉴真6次东渡到日本，完成《大唐西域记》。（）
《大唐西域记》的作者是（ ）。
（多选题）
酒根据酿造的方法可分为（）。
中国近代葡萄酒酿造业始于（）。
酒的酿造方法可分为（）
（简答题）
按照酿造方法，酒一般可分为哪三类？
