（单选题）
我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量（g／kg）分别为（）。
A1.5，0.5
B1.0，0.1
C0.5，0.15
D0.15，0.15
E0.1，0.05
正确答案
答案解析
略
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我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（）。
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可降低蔬菜，中硝酸盐含量的肥料是（）。
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亚硝酸钠加入肉制品的主要作用是（）。
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治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是（）。
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治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药是（）。
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我国规定的儿童基础免疫的生物制品中包括（）。
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为阻断仲胺和亚硝酸盐在人体合成亚硝胺，应及时给予（）。
（单选题）
某医院急诊室正在抢救一名中毒成年男子，首先给患者吸入亚硝酸异戊酯0.2ml，每隔2分钟1次，每次约30秒，5次后改为缓慢静脉注射3%亚硝酸钠溶液，每分钟2～3ml。然后再静脉注射新配制的50%硫代硫酸钠溶液25ml，经过上述处理，病人病情好转。从上述叙述中，你认为这是一起什么中毒（）。
