A蛋白质
B碳水化物
C脂肪
D维生素C
E维生素A
（单选题）
下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成（）
答案解析
可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是（）
增加哪类维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂（）
（多选题）
促进亚硝基化合物合成的因素包括（）
男，35岁。从事硝胺炸药生产工作达6年。患者诉双眼视力减退患者可能下列哪种毒物中毒（）
类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）
下列哪种是允许使用的食用合成色素（）
下列哪种物质对胆碱酯酶的合成有影响（）
在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值（）
