（简答题）
食品工厂管道连接的方式有哪几种？
答案解析
食品工厂的水源一般有哪几种？各有何优缺点？如何正确选择？
（判断题）
食品工厂洁净区车间门口应设立人员更衣室和消毒设施。
高层建筑给水系统为何要进行坚向分区供水？分区供水的形式有哪几种？
食品工厂的辅助部门有哪几类，各包括哪些内容？
生物工厂常用泵有哪几种？
食品工厂的仓库总体上有哪几大类，分别是哪些？
评价食品工厂平面布置的主要经济技术指标有哪几个？
泵的选择原则有哪几个？食品工厂使用最广泛的是哪三种泵？
