（名词解析）
娱乐说
正确答案
娱乐说可分“自娱”和“娱人”两个方面。艺术家借助于创作中的想象，在幻想世界中实现自己虽向往但在现实中却不能实现的愿望、追求、希冀和理想，从而达到“自娱”。“娱人”则是使他人产生快乐。
答案解析
略
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（单选题）
娱乐说界定艺术的角度是（）
（名词解析）
娱乐说
（填空题）
为给餐饮经营带来活力和生机，需要融合娱乐、餐饮和（）
（填空题）
通过环境气氛的设计和娱乐活动的安排，来创造一种文化氛围的主题餐厅是（）
（判断题）
门童和舞厅、游艺室等娱乐场所的服务员选用新颖鲜丽的服饰符合饭店员工服饰美的和谐原则。
（填空题）
美食节不仅使餐厅走出了传统的饮食文化圈，给经营带来活力和生机，而且融合了娱乐、文化和（）
（判断题）
三说原则包括：说什么、对谁说、怎么说
（名词解析）
鄙夷说（突然荣耀说）
（填空题）
审美发生理论：（）、生物本能说、游戏说、巫术与图腾崇拜说、劳动说；
