（简答题）
餐饮市场调查的含义和作用。
答案解析
餐饮市场结构优化的含义。
餐饮市场机制的特点。
餐饮市场机制的基本特点
餐饮市场机制存在的问题及其相关对策
（名词解析）
餐饮市场机制
试述当前餐饮市场机制存在的主要问题及相关对策。
（单选题）
餐饮市场机制的自我协调组织能力指的是它所具有的（）
（多选题）
市场机制配置资源包括以下几层含义（）
