A蔗糖
B纤维素
C麦芽糖
D乳糖
（单选题）
下列不属于还原性二糖的是（）
答案解析
（判断题）
二糖都是还原性糖。
二糖实质上都是（）。
（名词解析）
糖苷与二糖
（填空题）
常见的还原性二糖有（）和（）。
葡萄糖和果糖结合形成的二糖为（）。
在下列物质中不具有还原性的二糖是（）。
蔗糖是由一分子（）和一分子（）通过1，2-糖苷键结合而成的二糖，麦芽糖是由两分子葡萄糖通过（）键结合而成的二糖，乳糖是由一分子（）和一分子（）通过1，4-糖苷键结合而成的二糖。
