（填空题）
果蔬汁按工艺不同可以分类为（）、混浊汁和浓缩汁。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
根据果蔬种类的不同，可以将干制品分类为（）、脱水菜或干菜。
（填空题）
果蔬糖制品按分类可分为果脯蜜饯类、（）类。
（填空题）
根据不同的分类原则，工业发酵可分为若干类型。如按发酵形式来区分，有（）和（）；按发酵培养基的物理性状来区分，有（）、（）和（）；按发酵工艺流程来区分，有（）、（）和（）；按发酵过程中对氧的不同需求来区分，有（）和（）。
（单选题）
按照不同的标准可以把系统分成不同的类别。其中按“最基本的分类”可以将系统模型分为（）。
（填空题）
果蔬糖制工艺中，可以用（）的氯化钙与0.2~0.3%上的亚硫酸氢钠混合液浸泡30~60min起到护色兼硬化的效果。
（多选题）
组织文化按不同的标准可以划分为不同的类型。按活力程度，组织文化可以被划分为（）
（填空题）
炭按烧炭工艺的不同，又有白炭和（）的区别
（简答题）
按不同分类方法将褶皱类型进行划分：
（多选题）
9SiCi钢按不同的分类方法属于（）
