（单选题）
客人用餐完毕提出结账，服务员应迅速到收银台取出账单，仔细核对后用收银夹送给客人并（）。
A消费较少就不报出账单金额
B不管消费多少不主动报出账单金额
C不管消费多少大声报出账单金额
D不管消费多少小声报出账单金额
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
客人在退房结账时才提出要折扣优惠，即使符合饭店优惠规定，总台收银员也应婉转谢绝。
（多选题）
结账是餐厅对客服务的重要环节，其服务质量的高低对客人的心理影响很大，也直接关系到餐饮经营的成果。若客人使用信用卡结账时，服务员应注意（）。
（单选题）
中餐宴会结束后客人示意结账，服务员迅速为宾客按规定办理结账手续，并致谢。大型宴会结束后通常（）。
（单选题）
当客人用餐完毕，服务员在清理台面时，要注意整理桌椅及收拾台面的顺序，换上干净台布，摆好干净餐具，迎接下批客人。这里收台的正确顺序是（）。
（简答题）
用餐过程中，客人提出退菜时服务员应该怎样处理？
（简答题）
宾客用餐后要求结账，服务员将打印好的账单请宾客看过后，宾客用某种信用卡结账，但服务员发现信用卡余额不足以支付餐费。员工应如何应对？
（单选题）
客人在用餐服务过程中，餐厅服务员应随时为客人撤换餐具，撤换餐具的正确方法是（）。
（判断题）
客人在餐厅用餐时感到不适，服务员应视症状提供相应的药物。（）
（判断题）
前台收银服务包括入账、结账、贵重物品保管、宾客问询。
