（单选题）
当DND红灯亮起时，禁忌去敲房门询问服务项目，一般只有到（）以后才可以通知大堂打电话询问或上楼检查该房。
A10：00
B14：00
C16：00
D18：00
正确答案
答案解析
略
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当宾主致辞或举行国宴演奏国歌时，服务员应该（）
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对（）进行服务时，应镇静、迅速和妥帖。
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对完全服务饭店，在星级评定时应对饭店产品进行（）评价。
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对有限服务饭店，在星级评定时应对饭店的（）进行重点评价。
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（）饭店是完全服务饭店，评定星级时应对饭店产品进行全面评价。
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客房服务员在清扫住客房时，正确的操作步骤有（）。
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服务员点菜时应站在客人（）可以观察客人面部表情的地方。
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为客人点烟服务时，火苗一次多最只能为（）位客人点烟，如果还有宾客需要点烟，必须重新打火。
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中餐宴会在开宴前将冷菜上桌，来宾入席后，当冷菜吃去（）时，通知厨房做第一道热菜。
