（简答题）
光和色间有什么关系？简述染料分子结构与颜色的关系。
答案解析
简述果蔬护色的方法？
简述反射色的分类。
简述果蔬罐头食品原料护色的目的和方法。
（填空题）
彩色光的三个基本参量为（）（）和色饱和度。
（判断题）
色度信号和色同步信号都是在行扫描正程时间出现的。
色度信号和色同步信号都是在行扫描正程事件出现的
色度信号和色同步信号都是通过色带通放大器选出的。
（名词解析）
光和磷酸化
