（填空题）
骨骼肌中的蛋白质可分为（）和（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
生物分类上，根据骨骼组织的差异，将鱼类分为（）和（）。
（简答题）
烹饪原料中的营养素可分为哪两类？
（填空题）
现存的两栖类动物可分为（）、有尾目和无尾目三目。
（判断题）
樱桃可分为中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃四种。
（判断题）
烹饪原料品质鉴定的方法很多，主要可分为两种，即现代鉴定方法和经验鉴定方法。
（填空题）
结缔组织按其组成、分布及作用的不同，可分为（）、（）、（）、软骨组织、（）和血液、淋巴等。
（单选题）
鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质，其吸收率高达（）。
（填空题）
燕窝按章法后可分为（）、燕丝、燕条、燕碎。
（填空题）
乳类按照不同泌乳期的化学成分变化可分为（）、（）、（）、（）。
