（单选题）
西餐中不锈钢质地冰桶架用于服务（）。
A红葡萄酒和白葡萄酒
B红葡萄酒和香槟酒
C白葡萄酒和香槟酒
D香槟酒和威士忌
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西餐中的俄式服务，一般主要用于（）服务。
（单选题）
西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或（）、瓷质餐具、玻璃器皿，其他种类服务用品。
（单选题）
西餐中竹质酒篮用于服务（）酒。
（单选题）
西餐厅不锈钢餐具中主刀、主叉的配置比例为（）PAR左右。
（单选题）
用于高档西餐零点用餐的服务方式是（）。
（多选题）
西餐酒具按质地可划分为（）等多种。
（单选题）
西餐厅不锈钢餐具中鱼刀、鱼叉的配置比例为（）PAR左右。
（填空题）
西餐酒具按质地可划分为（）酒杯、玻璃酒杯、瓷酒杯等多种。
（填空题）
西餐酒具按质地可划分为瓷酒杯、玻璃酒杯、（）酒杯等多种。
