（单选题）
（）内容丰富，一般供应蛋类制品、肉类制品等品种繁多。
A英式早餐
B法式早餐
C欧陆式早餐
D意式早餐
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
常用（）有松花蛋、咸蛋、糟蛋、冰蛋类制品、干蛋类制品
（单选题）
蒙古族菜品有（）和白食之分，也就是肉类制品和奶面制品。
（判断题）
腌腊制品是用食盐、硝、糖、香辛料等对肉类进行加工成的制品。
（判断题）
烹调原料按其商品种类分类，可分为：粮食、蔬菜、果品、水产品、干货制品、调味品、肉类及肉制品等类别。
（判断题）
由于亚硝酸盐可与胺类形成致癌物，所以在肉类制品生产中禁止使用。
（判断题）
由于亚硝酸盐可与胺类形成致癌物，所以在肉类制品生产中禁止使用。
（判断题）
由于亚硝酸盐可与胺类形成致癌物，所以在肉类制品生产中禁止使用。
（单选题）
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为（）g/Kg。
（单选题）
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为（）g/Kg。
