（填空题）
芽孢没有明显的代谢作用，只保持潜在的萌发力，称之为（）。一旦环境条件合适，芽孢便可以萌发成营养细胞，营养细胞称之为（）或繁殖体。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
（）只经过内审员培训的人员但没有取得资格证，也可以从事内审工作
（判断题）
手的清洁、消毒和厕所设备的维护与卫生保持与食品的安全没有关系
（填空题）
芽孢的直径小于菌体直径，称之为（）。芽孢的直径大于菌体直径，称之为（）
（判断题）
为保持原始记录幅面整洁，出现差错时，可以重新抄写，但要仔细核对，确保没有任何差错
（填空题）
每只高压杀菌锅必须装置有自动蒸汽控制器以保持锅温。该蒸汽控制器与温度记录仪组合就成为一台（）
（判断题）
内审员的作用是对质量管理体系的运行起监督作用和对质量管理体系的保持和改进起参谋作用。
（判断题）
巴氏杀菌法（Pasteurization）是在100℃以下的加热介质中的低温杀菌方法，用以杀死病原菌及芽孢细菌。
（简答题）
某公司在管理评审中作出了的4项改进决策，审核员看到办公室只对一项改进措施对实施部门验证了措施的效性，其他都没有，请问怎样继续审核？
（填空题）
（）：即在指定的温度条件下如121.℃、100℃等杀死90%原有微生物芽孢或营养体细菌数所需要的时间
