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(简答题)

饭店产品的特征

正确答案

1.有形和无形性
2.时空性,不可储存性,季节性,和销售的同步性
3.生产过程的综合协调性
4.强文化性
5.饭店作业的独立性和员工的行为自我约束带来的产品的质量不稳定性

答案解析

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