（单选题）
一般规定：带皮猪肉在冷却中的自然损耗标准为（）%。
A0.9
B1.1
C1.3
D1.5
正确答案
答案解析
略
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一般规定：带皮猪肉在冻结过程中的自然损耗标准为（）%。
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带皮猪肉在冷却中的自然损耗标准为（）%。
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（单选题）
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