A饱和脂肪酸
B脂多糖
C脂蛋白
D多烯脂肪酸
（单选题）
（）是一种很强的抗氧化剂，在体内能有效的阻止食物和消化道内的脂肪的酸败。
答案解析
维生素E是一种良好的抗氧化剂，可预防（）中毒。
（）是一种很重要的自由基清除剂，会对人体肌体的抗衰老产生重要的影响。
具有抗氧化作用的维生素是（）.
不具有抗氧化功能的维生素是（）
谷类种子中（）含维生素E较多。
维生素E的防癌功能不包括（）
微波作用会导致维生素（）的抗氧化活性降低。
具有抗氧化功能的水溶性维生素是（）
