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(填空题)

餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的,应当分别依法取得()。

正确答案

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答案解析

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  • (判断题)

    餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

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    餐饮场所的地点要设在()。

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    取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可。

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  • (填空题)

    ()是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设,具有固定经营场所,直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面。

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  • (填空题)

    ()提供者指从事餐饮服务的单位和个人。

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    根据客人的要求,派员工到酒店外客人的驻地或指定的地点提供餐饮服务,这种服务方式被称为()。

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  • (单选题)

    餐饮服务提供者应当建立健全(),配备专职或者兼职食品安全管理人员。

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  • (单选题)

    餐饮服务提供者从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存()。

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