人体内需要量较大的矿物质有（）、镁、钾、钠、磷、硫和氯7种。

（多选题）

饭店室内不宜摆放且影响人体健康的植物有（）。

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（多选题）

需要冰镇后饮用的酒水有（）。

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（单选题）

酒店企业给予旅游批发商的折扣较大，而给予旅游零售商的价格较小，这种价格策略是（）。

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（单选题）

衬垫应（），能有效防止污染物质的渗透，能与软垫固定吻合。

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（单选题）

脂肪的需要量，一般成年人每日需要（）左右。

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（多选题）

酒水斟酒过程需要注意的事项为（）。

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（多选题）

旅游需要的基本特征包括（）。

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（单选题）

正常情况下，总机需要在电话铃响（）内应答。

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（单选题）

（）适用于肉类、鱼类、海鲜、部分冷冻食品原材料及进口食品原材料需要量的确定。

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