（填空题）
有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。
（填空题）
对餐饮装饰（）的影响，包括建筑空间的处理，家具的尺度与摆放位置，照明的亮度投射范围，以及各类电器的开关位置等。
（填空题）
餐饮作为一个企业有它的（），塑造这一形象包括理念、行为和视觉三个方面，风格可以从视觉方面塑造餐饮的形象。
（填空题）
在餐饮经营活动中举办美食节推销系列餐饮产品可以采用（）
（填空题）
餐具使用主要体现内在美和外在（）的完美统一，在调动人们食欲的同时也给人以美感。
（填空题）
餐饮美学是一门学科，主要研究餐饮审美活动和（）
（填空题）
餐饮美学研究的对象和范围是餐饮服务工作中美的规律和（）
（填空题）
为给餐饮经营带来活力和生机，需要融合娱乐、餐饮和（）
（填空题）
美食节又称为食品节，它是在餐饮企业正常经营的基础上所举办的多种形式的系列餐饮产品（）
