（单选题）
西餐宴会服务前的休息室服务时间一般为（）左右。
A10分钟
B20分钟
C30分钟
D一小时
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
西餐宴会前通常会在休息区域进行鸡尾酒服务，其服务时间一般为（）。
（单选题）
应将参加西餐宴会的客人引领至休息室，休息时服务时间为（）
（单选题）
西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。
（单选题）
西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。
（单选题）
西餐宴会服务中，为客人上头盆时，应先（），再上头盆。
（单选题）
西餐宴会服务中，为客人上汤时应加（），从客人右侧送上。
（判断题）
在西餐宴会服务中应该按照先女后男，先宾后主的顺序为客人拉椅让座。（）
（判断题）
在西餐宴会服务中应该按照先女后男，先宾后主的顺序为客人拉椅让座。（）
（单选题）
西餐宴会，重要宴会服务员需（）。
