（单选题）
适用于干燥散粒状固体物料的混合机械是（）
A搅拌
B调和机
C混合机
D均质机
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
真空干燥箱适用于固体或热敏性液体食品物料的干燥。
（简答题）
固体食品的充填方法有那几种？各适用于什么固体物料的充填？常用的固体物料充填装置有那几种？
（填空题）
干燥是固体物料的（）过程。
（判断题）
机械冲击式粉碎机适用于处理具有很大硬度的物料。
（判断题）
自然通风只适用于全面通风，机械通风既适用于全面通风、也适用于局部通风，还适用于混合通风。
（单选题）
固体物料在恒速干燥终了时的含水量称为（）
（填空题）
常见的固体物料粉碎机械有（）、（）、（）和（）
（填空题）
食品工厂中，经常采用（）、（）、（）、（）、（）等装置和机械对固体物料进行输送。
（填空题）
食品工厂中，常用采用（）、悬挂输送机、（）、刮板式输送机、（）等装置和机械对固体物料进行输送。
