AAla
BLeu
CPro
DArg
（多选题）
出现在球蛋白表面频率较高的氨基酸是（）。
答案解析
（判断题）
蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸的组成和比例。
（填空题）
生物体内的蛋白质可被（）和肽酶共同作用降解成氨基酸。
（简答题）
发生变性后，蛋白质的性质会出现哪些改变？
（单选题）
在氨基酸—tRNA合成酶催化下，tRNA能与下列（）结合。
下列含有两个氨基的氨基酸是：（）
芳香族氨基酸是（）。
体内氨基酸的来源是（）
含硫的必需氨基酸是（）
