A蛋白质
B糖
C维生素A
D铁
（判断题）
酒精可激活脂肪组织中的脂肪酶，促使脂肪酸释放到血液中
答案解析
（单选题）
对必需脂肪酸的描述，错误的是（）
估计人体腹部脂肪最简单实用的指标是（）
目前公认的人体必需脂肪酸是（）
（多选题）
必须脂肪酸在体内的生理功能主要有（）
饱和脂肪对健康有一定的危害，以下含有饱和脂肪酸高的食物是：（）
每克脂肪在体内氧化可以释放能量为（）
脂肪酸按碳链长度分为（）
脂肪酸按饱利程度分为（）
