(多选题)
力量型运动员膳食应富含的营养素是()。
A丰富的蛋白质
B丰富的维生素
C丰富的糖类
D丰富的无机盐
E丰富的脂肪
正确答案
答案解析
力量型运动员体重大,肌肉发达,总热能消耗较高,需要足量的糖类和蛋白质作为基础。另外,力量型运动员体内含氮物质的代谢能力较强,应使优质蛋白达到总热量的15%以上,同时注意提供含丰富的无机盐、维生素的食品。此外,运动员应饭后2.5h后再进行剧烈运动,运动结束后应休息30min再进食,以使呼吸和循环系统恢复到相对平静状态。运动员在运动前不宜多吃糖,运动后不宜大量饮水。
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