（简答题）

简述厨房员工激励的原则？

正确答案

目标的一致、激励的灵活性、多方指导、管理的成熟、自我激励、有效的沟通、员工的参与、表扬与批评、权力、责任和义务，真正的尊重。

答案解析

略

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