A称重法
B记账法
C膳食回顾法
D食物频数法
E化学分析法
（单选题）
适用于一般门诊病人的膳食调查方法（）。
答案解析
需计算生熟比的膳食调查方法是（）.
能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是（）
为了解某大型机关工作人员全年膳食情况，较为合适的膳食调查方法是（）.
（多选题）
膳食调查不包括（）
（名词解析）
膳食调查
关于膳食调查时间说法下确的是（）。
（填空题）
采用回顾询问法进行膳食调查时，回顾的时段应该是（）。
采用称重法进行膳食调查一般应连续调查一周，最短不少于（）天。
