（单选题）
众所周知，豆浆必须煮熟后才能吃，是因为没有煮熟的豆浆含有（）毒素。
A龙葵碱
B番茄碱
C皂苷
D秋水仙碱
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
吃红薯时不宜吃柿子，是因为同食容易得（）。
（单选题）
柿皮不能吃，因为成熟后的柿皮中含有（）。
（单选题）
食用豆浆时错误的方法是（）
（单选题）
饮用豆浆应注意什么？（）
（判断题）
喝豆浆有五不，即不喝没有煮沸的豆浆；豆浆中不能冲入鸡蛋；不要空腹饮豆浆；不用保温瓶储存豆浆；不要过量饮豆浆。
（单选题）
豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是（）
（判断题）
豆浆属于乳类食品，可与鸡蛋同时使用。
（单选题）
下列哪种食品是有毒食品（），不宜食用 ①发芽的土豆 ②未彻底煮熟的四季豆 ③发霉的花生 ④新鲜的木耳
（单选题）
下列哪种食品是有毒食品（），不宜食用 ①发芽的土豆 ②未彻底煮熟的四季豆 ③发霉的花生 ④新鲜的木耳
