（简答题）
“霜叶红于二月花”，为什么霜降后枫叶变红？
正确答案
霜降后，由于降温，叶绿素较易降解，数量减少，而类胡萝卜素比较稳定，又由于体内积累了较多糖分以适应寒冷，体内的可溶性糖多了，就形成较多的花色素苷（红色），叶子就呈红色。
答案解析
略
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（简答题）
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（简答题）
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（填空题）
加热固体硫酸铵，先产生的气体会使湿润的红色石蕊试纸变（），后产生的气体会使变（）的石蕊试纸变红。
（填空题）
茶树种子的成熟期多在霜降（10月中下旬）前后，茶籽从采后至翌年（）月以前均可播种，但以随采随播为最好。
（判断题）
茶树种子的成熟期多在霜降（10月中下旬）前后，茶籽从采后至翌年3月以前均可播种，但以随采随播为最好。
（单选题）
秋季叶片变红可以观赏的树种是（）
（单选题）
秋叶变红的树种是（）
（单选题）
辣椒变红的过程是：（）
（单选题）
秋季叶色变红的树种有（）
