(多选题)
黑茶的加工过程与黄茶大致相似,但其原料多采用粗老的茶叶,发酵时间往往较长,因而制成的茶叶色泽乌黑或呈褐色,故称之为黑茶。主要品种有()
A云南普洱茶
B广西的六堡茶
C湖南黑毛茶
D湖北老青茶和四川边茶
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类,制作方法与绿茶相似,具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比,多了一道什么过程,是区别于绿茶的重要标志。()
(简答题)
未来主义最初出现在意大利,带有无政府主义色彩,传入俄国后,出现了许多派别,这些派别的基本倾向大致相似。其中有代表性的如马雅可夫斯基的是
(单选题)
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(单选题)
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(简答题)
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(单选题)
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(简答题)
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(单选题)
烹饪是对食物原料的加工制熟活动,其中蕴涵了大量的知识体系,这是指烹饪的()特点。
(单选题)
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