（单选题）

属于合成甜味剂的是（）。

A甜叶菊苷

B木糖醇

C糖精钠

D麦芽糖

正确答案

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答案解析

属于非糖类的甜味剂有天然甜味剂和人工合成甜味剂。天然甜味剂有甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾和三钠等。人工合成甜味剂有糖精、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯阿力甜等。

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