A土壤
B基质
C毒素的存在
D地理位置
E通风性
（单选题）
粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强（）
答案解析
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）
葡萄球菌污染食品后的产毒条件是（）
关于霉菌生长条件表述错误的是（）
（多选题）
黄曲霉毒素的产毒菌株主要是（）
（简答题）
食品防霉去毒的措施是什么？
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）
霉菌是没有较大子实体的一部分真菌而且菌丝体（）
属于常见污染食品的霉菌的是（）
