A对
B错
（多选题）
关于水池分开设臵的要求，正确的是（）。
答案解析
（单选题）
各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应（）清洗，水产品宜在专用水池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。
食品检验中使用的水应该是（）
餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池分开（）
以下食品已经供应过了不得重复使用的是（）。
员工专用洗手消毒水池附近应有（）。
（判断题）
可以在清洗原料的水池内涮洗墩布。
消毒后餐饮具表面的残留水不应使用（）的方法进行处理。
