（单选题）
蜜饯企业生产中使用的（）应设置在车间外侧。
A燃煤灶口
B烘房
C熬糖锅
D包装机
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食品处理区内应设置足够数目的洗手设施，其位置应设置在（）。
（单选题）
糕点生产企业的冷加工车间要求设有（）设施。
（单选题）
生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。（）相对独立，配备有效的消毒设施（如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式）。
（单选题）
果冻必备的生产资源中生产场所要求是：生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。（）相对独立，配备有效的消毒设施（如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式）。生产车间进口处配备清洗消毒设施（手清洗消毒、鞋靴消毒）。
（填空题）
企业不应使用（）作为食品原料生产加工食品。
（单选题）
食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品，下列原料中（）为非食品用原料。
（填空题）
食品生产加工企业的检验、检测设备必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求，并在（）内方可使用。
（单选题）
企业生产肉类制品使用的畜禽肉等主要原料应经兽医卫生检验检疫，并有合格证明。使用猪肉为原料的，应当按照（）规定选用政府定点屠宰企业的产品。
（单选题）
食品生产企业生产的食品必须经（）后方可出厂销售。
