(单选题)
常用的餐巾规格为()方形餐巾。
A30cm
B45cm
C25cm
D12cm
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
常用的餐巾规格为45cm()餐巾。
(判断题)
常用的餐巾规格是100cm方巾。
(判断题)
按餐巾折花的造型大体可分为植物、动物、生物造型三大类。
(单选题)
餐巾的花形要适应于宴席的性质,如举办婚嫁喜宴,可选择()等花形。
(单选题)
餐巾是客人进食时用于揩嘴、手、碗筷,又可摊盖在膝上,防止汤汁、酒水滴落,它主要具有()作用。
(判断题)
餐巾在正式筵席上折成各种口布花,除了其显示出宾主落座的次序和位置、装饰美化餐厅环境外,主要是起清洁卫生的作用。
(单选题)
长方片具有长方形结构,有大、中、小三种规格。大号规格约为()。
(单选题)
长方片具有长方形结构,有大、中、小三种规格。小号规格约为()。
(单选题)
长方片具有长方形结构,規格有大、中、小三等。小号规格约(),常用于热菜配料。