(单选题)
面粉储藏,可根据面粉水分大小,采取不同的储藏方法,水分在13%以下,可用()储藏,水分在13-15%的采用通风垛储存。
A散装
B露天
C实垛
D化学
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
面粉的储藏期限取决于水分、温度,水分为13-14%,温度在25%℃以下,通常可储藏()个月。
(单选题)
面粉在储藏期中,极容易(),高温高湿会引起面粉发热霉变,害虫和霉菌的繁殖还会使面粉污染,影响食用品质。
(单选题)
面粉在储藏期中,极容易吸湿和氧化,高温高湿的环境会引起面粉发热霉变,()的繁殖还会使面粉污染,影响食用品质。
(单选题)
经低温储藏后的面粉,能保持良好的(),效果明显优于其它储藏方法。
(单选题)
面粉是一种易于品质劣变,储藏稳定性()的粮种。
(单选题)
安全水分以内的成品粮在低温季节可堆实垛;水分、温度较高的小麦粉和玉米面包应采用面粉包装通风垛,可()降温、散湿。
(单选题)
面粉是直接食用的粮食,存放面粉的仓库必须()。
(单选题)
露天堆放的粮油,如果是干燥且质量好,而是短期储藏的就应采取露天包装垛,水分超过安全标准的应堆成()。
(单选题)
面粉通风垛可堆成()、半非字形垛和口字形垛等。