A结构中含糖的数目
B结构中含没食子酸基的数目
C水解后产生糖的种类
D水解后产生酚酸的种类
E结构中含酚酸的种类
（单选题）
可水解鞣质的合成途径是（）
答案解析
下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是（）
又称鞣花鞣质，水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）
根据水解产物不同来分类，五倍子鞣质属于（）
结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是（）
水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是（）
含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是（）
可用于提取多糖、蛋白质、鞣质、无机盐和氨基酸的溶剂是（）
鞣质可溶于（）
