（判断题）
中国人重视菜肴的营养，而西方人则更重视菜肴的色香味形。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
相对而言，公共部门在人力资源管理中比较关注人力资源选取环节，而私人部门则更重视人力资源的开发环节。
（填空题）
基于西方价值伦理的小组工作，在中国的处境和脉络下，必须重视（）问题。
（判断题）
中国人和西方人都重视“利”，只不过具体方式有所不同：西方个体直接摆明自己讲利的态度，所以西方国家只有利害关系，没有道义可言；中国人则是表面讲道义，心里则还会讲利害。所以中国人是利义相济、义利并重。
（多选题）
美国菜讲究营养搭配，清淡不腻，量少而精。爱用水果做菜是美国菜的独到之处。常见的美式菜肴有（）。
（单选题）
西方人重视的是（）
（判断题）
山东菜的特点是：选料讲究，刀工精细，重视火候，以爆、炒、炸、扒见长，口味上注重突出原料本身的鲜味。
（判断题）
中国菜肴历来以味闻名于世，百菜百味，一菜一格，是中餐的特点。（）
（填空题）
我们和西方一样，都很重视计划、执行、（）。
（多选题）
官府菜是历代封建王朝的高官在自己的官府中宴请宾朋而网络名厨，进行菜肴制作和研究，并形成具有一定影响的菜肴。下列属于官府菜的是（）。
