（填空题）
瓜果水分充足，肉汁甘美，是（）、（）、（）的理想食品。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
含水量丰富的新鲜蔬菜、瓜果，其水分损失越多，（）就越低。
（单选题）
幼火鸡一般重约（），水分充足，肉质鲜嫩。
（单选题）
幼火鸡一般重约（），水分充足，肉质鲜嫩。
（判断题）
新鲜蔬菜水分充足，表面润泽光亮。
（判断题）
新鲜肉的表面有一层微干的表皮，肉汁透明。
（判断题）
新鲜肉的表面有一层风干的表皮，肉汁有黏液。
（填空题）
未成熟的肉坚硬干燥、缺少肉本身特有的香味和滋味，肉汁混浊，无肉香味；成熟的肉，柔软多汁，有肉特有的香味和滋味，肉汁（）具有香美气味。
（多选题）
食品雕刻花卉的原料适宜选用（）的瓜果蔬菜。
（单选题）
夏季瓜果蔬菜品种丰富，适合使用（）的方法。
