（多选题）
餐厅动线是指（）在餐厅内流动的方向和路线。
A客人
B服务员
C食物
D器物
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在餐厅气氛设计过程中，要想提高顾客的流动率，餐厅最好使用（）颜色。
（单选题）
餐厅的步行市场区在（）范围内。
（单选题）
餐厅的步行市场区在步行（）分钟左右的距离范围内。
（单选题）
餐厅的乘车市场区一般在乘车（）分钟的距离范围内。
（单选题）
当餐厅服务员指引方向时，应（）。
（单选题）
（）服务是指餐厅服务员以高档的道德修养，对服务过程中出现的各种情况和问题做到恰当理智的处理。
（单选题）
在餐厅组织机构设置时，主要通过（）来明确各个岗位的工作内容和任务。
（单选题）
餐厅在选择家具之前，首先要考虑（）
（多选题）
餐厅服务员在服务工作中做到（）的工作
