（单选题）

下列对粮食霉变的叙述，错误的是（）。

A粮食霉变是否发生及发展快慢，主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育

B微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中，便开始代谢活动，粮食也开始霉变

C作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段

D粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度

正确答案

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略

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