(多选题)
关于维生素E说法正确的是()
A绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素E
B维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂,能对抗损害细胞的有害化学物质,延缓衰老。
C水果中也含维生素E,但比蔬菜的维生素E含量要低
D人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调,还能帮助身体更好地吸收维生素E及其他抗氧化剂
正确答案
答案解析
略
A绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素E
B维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂,能对抗损害细胞的有害化学物质,延缓衰老。
C水果中也含维生素E,但比蔬菜的维生素E含量要低
D人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调,还能帮助身体更好地吸收维生素E及其他抗氧化剂