(单选题)
食品生产经营者在集中销毁处理不安全食品前,应当向()部门报告。
A国务院食品药品监督管理
B省级食品药品监督管理
C地市级食品药品监督管理
D县级以上地方食品药品监督管理
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
超过保质期限的食品应在经营场所内就地以捣碎、染色等破坏性方式处理销毁,不得退货或者换货。
(判断题)
食品生产经营单位主要从业人员每人每年接受不少于30小时的食品安全集中专业培训。
(判断题)
食品生产经营者在《中华人民共和国食品安全法》施行前已经取得相应许可证的,该许可证继续有效。
(单选题)
食品安全管理人员每年应接受不少于()小时的食品安全集中培训
(判断题)
国家有关部门规定的食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法,在制定、修订相应的食品安全标准前,可以作为食品生产经营和监督管理的依据。
(多选题)
《食品安全法》中,对食品生产经营者的场所要求是:应具有与食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品()等场所。
(判断题)
食品生产经营者停止生产经营、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产经营、召回和处置不安全食品结束后10个工作日内向县级以及地方食品药品监督管理部门书面报告情况。
(单选题)
食品安全管理人员每年应接受不少于()小时的集中培训。
(多选题)
餐饮服务经营者拒绝、阻挠、干涉食品药品监管部门依法开展食品安全监督检查、事故调查处理的,相关部门可给予其何种处罚()