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(简答题)

简述棉共生物在精练过程的变化?

正确答案

(1)果胶:果胶酸的钙、镁盐及果胶酸甲酯,在烧碱作用下,转变为果胶酸钠盐,提高水溶性
(2)蜡质:高级一元醇、一元醇酯、脂肪酸。脂肪酸在碱作用下发生皂化而溶解,醇、酯类借助乳化作用而去除
(3)含氮物质:蛋白质形式。在烧碱作用下,肽键断裂生成氨基酸钠盐去除
(4)灰分:无机盐如硅酸、硫酸、盐酸钠、钙、镁盐。水溶性的无机盐在煮练水洗过程中去除,不溶性无机盐经酸洗、水洗去除
(5)色素:大部分要在漂白过程中去除
(6)棉籽壳:由木质素、单宁、多糖类物质、蛋白质、矿物质组成。单宁、蛋白质、矿物质可与烧碱作用去除,木质素与碱作用,增大溶解度,加入亚硫酸钠,使木质素转变为木质素磺酸钠盐去除。

答案解析

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