(单选题)
温度在()摄氏度之间,味觉感应最为灵敏
A(10—20)
B(30—40)
C(50—60)
D(70—80)
正确答案
答案解析
略
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(填空题)
在菜肴的温度为()℃时味觉最灵敏。
(判断题)
在菜肴的温度为30—40℃时味觉最灵敏。
(判断题)
味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉,除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外,嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。
(填空题)
味觉感受最为敏感的温度是()
(单选题)
一般来说,味觉最为敏感的温度是()。
(填空题)
面粉的保存环境温度以()摄氏度最为理想,温度过高,面粉容易霉变。
(填空题)
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(单选题)
感受化学物质的味觉相对灵敏的人群是()。
(单选题)
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