（简答题）
抽取样品要求有哪些？
正确答案
抽取样品要具有代表性，每次随机抽取三份样品；两份用于检验，一份用于备样。一般散装样品每份不少于0.5千克。
答案解析
略
相似试题
（判断题）
如果食品企业生产的产品质量长期稳定，企业有完善的质量保证体系、市场占有率高、产品标准达到或严于国家标准要求，其产品可予以免检。而对于其他企业生产的食品应免费抽取样品进行检验。
（简答题）
样品采集的基本要求有哪些？
（判断题）
按《室内装饰装修材料人遣扳及其制品中甲醛释放限量》GB18580-2001要求，在同一地点、同一类别、同一钱格的人造扳及其制品中随机抽取三份样品，全部进行醛释放量的检查。
（简答题）
如何抽取样品？
（填空题）
抽样应具有代表性，应在分装过程的（）三个阶段或从（）冻干柜中抽取样品。
（单选题）
从火车、汽车、货船上取样时，从不同部位和深度抽取大致相等的砂（）份组成一组样品。
（判断题）
食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。
（单选题）
优先抽取热（高于室温）的食品样品，并将热的食品样品放入采样袋中挤出空气后扎口。并再包装两层沃尔玛食品用塑料袋，排除空气后扎口。放入冰水混合物容器内降温至食品（）℃以内
（单选题）
膨胀珍珠岩绝热制品从每批产品中随机抽取（）块制品作为检验样本，进行尺寸偏差与外观质量检验，尺寸偏差与外观质量检验的样品用于其它项目的检验。
