烈酒的成分百分比是（）。

（单选题）

葡萄酒的成分百分比是（）。

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（单选题）

特基拉酒产于（），是当地的主要烈酒。

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（单选题）

混合饮料调制有两个关键因素，一是酒的成分，二是（）。

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（单选题）

大多数鸡尾酒中基酒是一量杯，占饮料成分的（）以上。

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（单选题）

“这是你的收据”的英文意思是（）。

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（单选题）

（）是正确的西餐宴会上菜服务的原则。

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（单选题）

我国优质黄酒的特点之一是酒色一般为（）。

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（单选题）

中餐零餐服务的特点之一是（）。

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（单选题）

西餐宴会上菜的顺序是（）。

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