(判断题)
服务设施设备质量是饭店服务质量的本质表现。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
我国饭店的星级评定依据主要是:饭店的建筑装潢设备设施条件,管理水平和服务质量的高低.服务项目的多寡等等方面进行全面考虑综合评定。
(判断题)
饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。
(单选题)
所为服务质量,表现为客人对饭店的服务活动和服务结果的()
(单选题)
广义上的餐饮服务质量是一个完整的服务质量概念,包含着组成餐饮服务的三要素,即设备设施、实物产品和()。
(填空题)
前厅部是饭店的(),反映饭店的整体服务质量。
(判断题)
饭店的设计风格,建筑特色,地理区位,周边环境,饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。
(判断题)
服务质量是饭店的生命线。
(简答题)
什么说服务质量是饭店的生命线?
(单选题)
饭店服务质量的基础是()