A开发餐饮新品种，创造经营特色
B确保客房的卫生，达到卫生质量标准
C确保食品质量和服务质量
D掌握市场需求，合理制定菜单
（多选题）
以下哪些属于《餐饮服务许可管理办法》所指的餐饮服务经营形态（）。
答案解析
以下哪些属于餐饮管理市场营销的不可控因素（）
以下哪些属于人力资源管理的内容（）
（简答题）
餐饮服务构成的内容仍哪些？
简述饭店餐饮服务管理的主要内容。
简述餐饮管理创新的内容及方法。
餐饮岗位职责包括哪些内容？
餐饮业加工操作规程应具体规定哪些内容（）。
（单选题）
风味餐饮企业的经营内容可分为风味菜系，风味菜肴和（）。
